معرفی کدو و مطالبی درباره کدوها - مجله آراد

نویسنده: صمصام صانعی

کدو انواع مختلفی دارد پرورشی و وحشی. در اینجا به نام علمی و مشخصات مربوط به چند نوع پرورشی آنها با نام های کدو تنبل، کدو حلوایی، کدو مسمایی و کدو تخم که خوراکی می باشند و خواص دارویی هم دارند اشاره شده است. ضمناً کدوهای دیگری از قبیل کدو قلیانی، کدوزینتی، کدو سفید و کدو حلوایی و مربایی زرد هم وجود دارد. کدو حلوایی مربایی زرد طعم آن شیرین، تقریباً گرد و شبیه گوجه فرنگی پهن می باشد و با کدو حلوایی ذکر شده در بالا فرق دارد. در اینجا به هیچ نوعی از کدو وحشی اشاره نشده است.

بیشتر بخوانید: کدو خوراکی آسمانی

منبع مقاله :

صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.